Himbeer-Schmand-Torte

100 g gem. Mandeln
100 g Butter
100 g Mehl
75 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker

Zutaten zu einem Teig verkneten und bei 160 C ca. 30 – 40 min. in einer Springform mit Backpapier backen.

2 B. Schmand
1 B. Sahne
1 Pck. Paradiescreme “Vanille”

Gefrorene Himbeeren

Zusammen fest schlagen und auf den Boden verteilen. Gefrorene Himbeeren auf die Creme geben.

1/8 l Wasser
1/8 l Himbeersirup
Zitronensaft
1 Pck. roten Tortenguß

Guß auf die Himbeeren gießen.

~ von alex74 am Oktober 12, 2008.

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